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Segue abaixo fórmulas para estimar o gasto energético em diferentes faixas etárias. EER para crianças de 3 a 8 anos Menino EER = TEE + deposição de energia EER = 88,5 –(61,9 x idade [anos]) + PA x(26,7 x peso [kg] + 903 x altura[m]) + 20 kcal PA é o coeficiente de atividade física: PA = 1.00 (sedentário) PA = 1.13 (pouco ativo) PA = 1.26 (ativo) PA = 1.42 (muito ativo) Menina EER = TEE + deposição de anergia EER = 135,3 –(30,8 x idade [anos]) + PA x(10,0 x peso [kg] + 934 x altura[m]) + 20 kcal PA é o coeficiente de atividade física: PA = 1.00 (sedentário) PA = 1.16 (pouco ativo) PA = 1.31 (ativo) PA = 1.56 (muito ativo) EER para adolescentes de 9 a 18 anos Menino EER = TEE + deposição de energia EER = 88.5 –(61.9 x idade [anos]) + PA x(26.7 x peso [kg] + 903 x altura[m]) + 25 kcal PA é o coeficiente de atividade física: PA = 1.00 (sedentário) PA = 1.13 (pouco ativo) PA = 1.26 (ativo) PA = 1.42 (muito ativo) Menina EER = TEE + deposição de energ

American Diabetes Association 2010           O diabetes mellitus é considerado uma doença crônica, com incidência/ prevalência constate e crescente, com impactos enormes na vida do individuo afetado.            Sabendo disso o profissional cerca-se de atualidades para melhor atender o paciente, baseando-se em diretrizes publicadas órgãos mundiais, como American Diabetes Association (ADA), European Association for Study of Diabetes (EASD), Diabetes Care Advisory Comitee of Diabetes UK e Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD). A seguir o resumo das recomendações nutricionais para diabetes: Carboidrato : 45 -60% Sacarose: 10% do VET Monitoração dos carboidratos – realizada através da contagem de carboidratos e substituição dos grupos de alimentos, pode contribuir para melhorar o controle glicêmico; Índice e carga glicêmica – podem trazer benefícios adicionais, quando o total de carboidratos da refeição é contabilizados. Lipídeos: 25-35% Gordura saturada menor 7 %;; Gordura tran

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